ニラと出しつゆに出会い♡が素晴らしく美味しいドレッシングになりました

【材料】
コマツだしつゆ　１カップ（200ml）
サラダ油　　　　１／４カップ（50ml）
ニラ　　　　　１／２束（50ｇ）

【作り方】
①ニラは予めみじん切りにしておきます。
② ボールにサラダ油、だしつゆを順に加えて、その都度よく混ぜ合わせます。
②次に②のボールの中に①を入れて更によくかき混ぜて出来上がり。
※写真のように密閉容器に移して冷蔵庫に保管しておけば、４～5日は大丈夫です。
※時間が経つとサラダ油が分離しますが、この状態で保存することで表面の油膜がニラの臭いを押さえます。使う前にはよく振ってからお召し上がりください。


焼肉のタレにサラダのドレッシングに鶏肉を漬け込んで焼いても美味しく召し上がれますので、是非お試しください。